贵州特色美食介绍

经典特色美食

1.酸汤鱼：黔菜代表，番茄发酵酸汤搭配江团鱼，酸辣开胃，苗族待客名菜；

2.肠旺面：贵阳招牌，猪血、肥肠、脆哨搭配劲道面条，红油香浓；

3.丝娃娃：薄饼包裹十余种素菜，蘸辣椒蘸水，清爽解腻；

4.豆腐圆子、糯米饭、苗家腊肉、恋爱豆腐果都是本地特色小吃。